Corso Professionale: Latte Art – Base & Avanzato

Programma – Livello Base

Un percorso pratico, pensato per chi desidera imparare le tecniche fondamentali della latte art e ottenere un controllo completo sulla montatura e sul versaggio del latte.

Moduli del corso:

Ripasso dell’espresso perfetto: estrazione, parametri e bilanciamento.

Montatura del latte: tecnica classica e tecnica dedicata alla latte art.

Tecniche di versaggio: postura, movimento, gestione del flusso.

Prime figure: cuore, tulip e rosetta.

Pulizia professionale delle attrezzature con prodotti URNEX BIOCAF.

Programma – Livello Avanzato

Il livello avanzato è dedicato a chi ha già frequentato il corso Base e vuole perfezionare la tecnica, migliorare la precisione e apprendere nuove figure sempre più complesse.

Cosa imparerai:

Controllo del flusso e della densità per figure multilivello.

Costruzione di disegni complessi e composizioni a più elementi.

Tecniche avanzate di versaggio e combinazioni dinamiche.

Ottimizzazione della postura e fluidità nel movimento.

Approccio professionale al servizio e alla presentazione.

Durata e Partecipanti

8 ore totali suddivise in 2 giornate (4 ore al giorno).

Max 4 partecipanti per garantire un training altamente personalizzato.

Materiale incluso

Materiale didattico: penna e quaderno.

Utilizzo di tutte le attrezzature professionali.

Attestato

Al termine del corso verrà rilasciato l’Attestato di Partecipazione al Corso di Latte Art, propedeutico al percorso ufficiale del Latte Art Grading System.

“La Latte Art non è solo estetica: è la precisione che incontra la creatività, trasformando ogni cappuccino in un’esperienza.”

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